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在烘焙中創展

Délifrance 於1987年正式進駐香港,並於金鐘開設了全港首間以法國文化為主題的咖啡室餅店。集團現已發展成為香港極具規模的連鎖三文治及咖啡專門店,於港九新界各主要地點為您帶來法式新鮮滋味。

作為香港的餐飲連鎖店先驅,Délifrance 的成功全賴對品質及服務質素的執著。Délifrance 堅持選用最新鮮的材料,並依照傳統食譜,於充滿法國巴黎風情的環境下烹調出地道法式口味。多款美食在您面前人手製造,Délifrance 的食物保證幾時都至新鮮、至法式。

在短短的廿年裡,隨著時代的變遷,Délifrance 的營商策略也有所改變。現在,我們主要朝著三個經營概念而發展:小賣亭、咖啡店及餐廳。

Délifrance 小賣亭

深知香港人生活節奏急促,為了方便客人容易購買一系列新鮮焗製的麵包、三文治及法式酥點,所以自2000年起Délifrance 一直在地鐵站開設小賣亭,而在2005年還分別在九龍塘及沙田火車站開設了兩所小賣亭。從早到晚,Délifrance 小賣亭均提供多款產品優惠推廣:包括早餐時段的多款軟包/酥卷及飲品套餐方便返工返學的您,中午時段設有法式三文治套餐給忙碌的一族,至於晚上可選擇精美蛋糕和知己良朋慶祝享受一番。

Délifrance 咖啡店

Délifrance 咖啡店全日提供自助餐牌包括經典法式三文治及各式精美酥餅,及最新推廣的熱餐及甜品系列,客人還可細意品嚐香濃的咖啡。自1987年起,充滿巴黎色彩的餐桌和藤椅已是在客人心目中Délifrance 的象徵。為了使客人用餐感受更舒適,我們逐漸將咖啡店的室內設計更新,如將分店的燈光較暗以加添情調、把牆身翻身、加配梳化等,以配合整體店舖的形象提升計劃。

BistroDélifrance 餐廳

基於今日顧客對食肆的要求提高了不少,我們在2005年全新推出 BistroDélifrance --- (French Casual Dining Restaurant) --- 在輕鬆舒適的餐廳環境下,提供多類型熱食及法式傳統的佳餚,正是我們今日所追求的目標。不論在食品、環境及服務方面,BistroDélifrance 也給客人更稱心滿意的感受。就來親身體驗這個飲食新概念!